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2007年11月03日
突然ですが幻のコンニャクのお話
突然ですが、私の父の生家で従兄弟が「幻のコンニャク」を作っています。ネットでしか購入できません。すべて手づくりで、食感が「つるりん」としているので、田舎臭いネーミングで「つるりん蒟」といいます。とにかく弾力があり、自分のうちの畑で作っている蒟蒻を原料にしています。今まで皆さんが食べたことのない味ですよ。詳しくは写真をクリックして下さい。
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